Santé & Nutrition
10 choses à savoir sur… le KÉFIR
Fermenté, pétillant, naturel… Le kéfir fait le buzz dans le monde de la nutrition. Véritable allié du microbiote ou juste une mode de plus ? On vous dit tout.
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Le kéfir :probiotique miracle ou boisson surest...
Boisson fermentée millénaire venue du Caucase, le kéfir revient en force dans nos routines bien-être. Lait ou eau, fait maison ou en bouteille… est-il vraiment aussi bon pour la santé...
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What The Food : 10 choses à savoir sur la Menthe
Froide, piquante, rafraîchissante… La menthe, c’est plus qu’un arôme. De ses bienfaits digestifs à ses racines antiques, en passant par ses dérivés WTF (menthe-chocolat ?!), voici 10 raisons de l’adorer,...
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Santé et Nutrition : La Menthe
Digestive, rafraîchissante et parfumée, la menthe est l’une des plantes médicinales les plus populaires au monde. En tisane, en cuisine ou en huile essentielle, elle soulage les maux de ventre,...
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What The Food : 10 choses à savoir sur le Brocoli
Longtemps détesté, aujourd’hui adulé : le brocoli revient fort dans nos assiettes. Antioxydant, bon pour le cœur, anti-pollution… Ce légume vert cache bien son jeu. Et dans cet épisode de...
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Santé et Nutrition : Le Brocoli
Souvent mal aimé, le brocoli cache un vrai potentiel santé. Riche en sulforaphane, vitamine C, fibres… il serait même un allié dans la prévention de certains cancers. Préparé intelligemment, il...
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