Kitsh N Clash
Pizza VS Burger
Le duel des icônes de la junk food mondiale
Oublie tout ce que t’as vu jusqu’ici.
Là, c’est pas juste un clash : c’est un Super Bowl de la bouffe.
Deux monstres sacrés de la street food, deux best-sellers planétaires, deux passions qui divisent les tables depuis toujours.
Team pâte fine ou team pain brioché ?
Tu croques ou tu slices ?
Place à un combat de légendes.
La Pizza : la diva napolitaine
C’est l’Italie qui a conquis le monde avec une simple pâte à pain, de la sauce tomate et un peu de mozza.
La pizza, c’est la reine du foodporn, l’arme ultime du dimanche soir, le plat qui met (presque) tout le monde d’accord.
Pourquoi elle reste au sommet :
- Infiniment personnalisable.
- Déclinable du cheap au gastro.
- Chaude ou froide, elle reste bonne.
- Se partage facilement.
- Existe en version végé, vegan, halal…
Mais :
- Peut devenir lourde si mal dosée.
- Qualité inégale selon les pizzerias.
- Pâte souvent trop épaisse ou trop sèche.
- Peut vite virer au cliché surgelé.
🍕 Anecdote : La margherita aurait été créée en 1889 à Naples en l’honneur de la Reine Marguerite, avec les couleurs du drapeau italien : rouge (tomate), blanc (mozza), vert (basilic). La pizza, c’est aussi un symbole national.
Le Burger : l'empereur du fast-food
Star du cinéma, des pubs, des chaînes, le burger est partout.
Il a conquis le monde avec deux buns et un steak haché.
Mais aujourd’hui, il se décline à l’infini : veggie, smashé, gourmet, à la truffe…
Pourquoi il régale :
- Format individuel et pratique.
- Peut être haut de gamme.
- Visuel toujours puissant.
- Super rapport prix/plaisir.
- Se mange facilement, n’importe où.
Mais attention :
- Trop de sauce = pain détrempé.
- Cuisson du steak parfois ratée.
- Peut vite ressembler à un sandwich fadasse.
- Difficulté à rester chaud longtemps.
🍔 Anecdote : Le burger doit son nom à la ville de Hambourg, en Allemagne. Exporté aux US, il devient un phénomène mondial grâce aux chaînes comme White Castle, McDonald's ou Burger King. Aujourd’hui, c’est un emblème du capitalisme gourmand.
Le Clash : four contre grill, mozza contre cheddar
| Critère | Pizza 🍕 | Burger 🍔 |
|---|---|---|
| Goût universel | ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) | ⭐⭐⭐⭐ (4/5) |
| Customisation | ⭐⭐⭐⭐ (4/5) | ⭐⭐⭐⭐ (4/5) |
| Format pratique | ⭐⭐ (2/5) | ⭐⭐⭐⭐ (4/5) |
| Partage | ⭐⭐⭐⭐ (4/5) | ⭐ (1/5) |
| Visuel | ⭐⭐⭐⭐ (4/5) | ⭐⭐⭐⭐ (4/5) |
| Valeur réconfort | ⭐⭐⭐⭐ (4/5) | ⭐⭐⭐⭐ (4/5) |
🏆 Verdict : la Pizza gagne… sur l’émotion collective
Oui, le burger est plus pratique.
Oui, il a la vibe américaine, le visuel TikTok-ready, la déclinaison en smash ou gourmet.
Mais la pizza, c’est la Madeleine de Proust mondiale.
Elle sent les retrouvailles, les soirées foot, les dimanches en famille, les dîners sans prise de tête.
Et quand elle est bien faite – pâte fine, cuisson au feu de bois, mozza fondante – c’est la perfection simple et pure.
Un plaisir immédiat, ancestral, et toujours efficace.
Où se faire plaisir comme il faut ?
🍕 PIZZA
Paris : Dalmata Pizza – mozza di bufala et pâte fluffy
Marseille : Chez Etienne – pizza marseillaise mythique au feu de bois
Lyon : Ciao Nonna – la vraie napolitaine
Bordeaux : Masaniello Pizzeria – four à bois & accent italien garanti
🍔 BURGER
Paris : PNY – le classique revisité
Marseille : Big Fernand – viande française et recettes au top
Lyon : Yabio – burger bio, bon, et cool
Bordeaux : Upper Burger – le burger comme tu l’aimes, version maison
❓Et toi, t’es plutôt Team Pizza ou Team Burger ?
Balance ton combo préféré, ton adresse secrète, ta recette maison.
Et surtout… prépare-toi à défendre ta team en commentaire 🍕🔥🍔
✍️ Un article signé Camille L.
la touche pop & piquante de la #TeamKNS
Passionné de recettes twistées, de tendances décalées
et de trouvailles insolites qui méritent leur moment de gloire.
Si c’est inattendu, culinaire et un peu fou…
Camille est sûrement déjà en train d’en parler 🍥🎬
Sushi Vs Salade
Grec vs Tacos
Ramen VS Coquillettes
Smash Burger VS Original Burger
Hot-Dog US vs Frites Merguez
